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Le coffret Larousse des champignons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le coffret Larousse des champignons

Le coffret Larousse des champignons

Reconnaître les 170 espèces les plus courantes

Guillaume Eyssartier

352 pages, parution le 20/09/2017

Résumé

Un livre et un couteau pliable spécial champignons pour partir à la cueillette...

Dans ce coffret :

  • Un livre de 352 pages pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes.
  • Pour chaque champignon, une photo pleine page. Où le trouve-t-on ? À quelle saison ? Comment le reconnaît-on ? Avec quels autres champignons peut-on le confondre ? Son niveau de comestibilité : excellent, bon, à rejeter, toxique ou mortel. Ses dimensions.
  • Un véritable couteau à champignons qui s'accroche à la ceinture, pour couper (lame fine), nettoyer (brosse) et mesurer (règle graduée) chaque champignon.

L'auteur - Guillaume Eyssartier

Biologiste de formation, Guillaume Eyssartier est mycologue et administrateur de la Société mycologique de France.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Guillaume Eyssartier
Parution 20/09/2017
Nb. de pages 352
Format 22 x 24
Couverture Broché
Poids 690g
Intérieur Quadri
EAN13 9782035847683
ISBN13 978-2-03-584768-3

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