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Home food, l'art de recevoir au Maroc
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Home food, l'art de recevoir au Maroc

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L'art de recevoir au maroc

Yoriyas - Collection Viva cité

180 pages, parution le 19/11/2021

Résumé

- Un regard d'artiste reconnu sur la vie quotidienne et l'intimité des maisons marocaines. - Des textes vivants et des photos d'art pour témoigner de l'hospitalité, de l'art de vivre et de recevoir et de la richesse de la gastronomie marocains d'aujourd'hui, - Un ouvrage inédit sur le patrimoine socio-culturel immatériel du Maroc. - Un ouvrage original, quatrième opus de la collection Vivacité, après « Street Food », « Cafés du Maroc » et « Horizons intérieurs ». L'ouvrage Ce livre met en scène les intérieurs et la cuisine marocains. Il nous invite à pousser la porte des maisons de ce pays aux multiples facettes et à partager non seulement l'univers mais aussi la table de leurs hôtes. Une table apprêtée, des mets préparés dans la cuisine familiale, un salon prêt à recevoir familles et amis ; les intérieurs marocains sont le symbole d'un art de vivre et de recevoir profondément ancré dans la société marocaine et constituent en cela un incroyable patrimoine. Cet ouvrage grand public propose une expérience inédite : entrer dans des maisons de tous les horizons et de toutes les régions du Maroc et partager le thé et le repas avec leurs habitants. Il est un véritable voyage à la découverte de l'hospitalité marocaine. Réalisées par le photographe Yoriyas, les images captent sur le vif des instants de vie pour révéler les valeurs de convivialité, de partage et de solidarité, essentielles dans la culture gastronomique et les traditions du Maroc. Gastronomie populaire, authenticité et art de vivre, partage et convivialité sont l'essence de cet ouvrage.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Langages du Sud
Auteur(s) Yoriyas
Collection Viva cité
Parution 19/11/2021
Nb. de pages 180
Format 24.6 x 25.2
Couverture Broché
Poids 1458g
EAN13 9789954695869

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