Guide pratique de la degustation des vins 2007 petit fute
Azias / Al Dominique / Charnay Pierre / Tourmeau Jules - Collection Guide thématique
Résumé
Permet à nos lecteurs une meilleure découverte de l'univers de la vigne et du vin. Pour cela, les éditeurs du Petit Futé ont fait appel à deux éminents spécialistes de l'univers du vin. Pierre Charmay et Jules Tourmeau ont à leur actif plusieurs ouvrages professionnels reconnus qui ont servi de manuels d'étude à des générations d'étudiants en oenologie.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Petit futé - Nouvelles éditions de l'Université |
Auteur(s) | Azias / Al Dominique / Charnay Pierre / Tourmeau Jules |
Collection | Guide thématique |
Parution | 23/10/2006 |
Nb. de pages | 290 |
Format | 12.7 x 21.4 |
Couverture | Relié |
Poids | 430g |
EAN13 | 9782746918481 |
Avantages Eyrolles.com
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