Guide des crustacés de nos côtes
Manche, Atlantique, Méditerranée
Sophie Rozen-Faou, André Rozen
Résumé
Un guide à la portée de tous, enfants, pêcheurs à pied et amateurs de fruits de mer. Dans cet ouvrage, plus de 300 dessins aquarellés mettent en valeur la beauté des crustacés de nos côtes, de Dunkerque à Saint-Jean-de-Luz et de Banyuls à Menton. Environ 90 espèces parmi les plus courantes sont répertoriées et décrites : leur habitat, la manière de les pêcher et de les cuisiner. Le fruit d'une passion commune entre une fille et son père.
L'auteur - Sophie Rozen-Faou
Autres livres de Sophie Rozen-Faou
L'auteur - André Rozen
Autres livres de André Rozen
Sommaire
- Les crustacés
- Classe des Cirripèdes
- Classe des Malacostracés
- Recettes
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Le Télégramme |
Auteur(s) | Sophie Rozen-Faou, André Rozen |
Parution | 21/06/2007 |
Nb. de pages | 128 |
Format | 17,5 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 425g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782848331782 |
ISBN13 | 978-2-84833-178-2 |
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