Glaner dans la région Centre : Orléanais, Berry, Touraine...

Des conseils, des astuces, des recettes pour envisager, sous un angle curieux ou gourmand, des balades au bord de l'eau, dans les bois, sur la lande et dans les champs dans la région Centre

Marie Duchêne, Denis Chavigny - Collection Nature à vivre

171 pages, parution le 01/06/2005

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Résumé

Tout, dans les paysages de la région Centre, évoque la glane. La diversité des milieux naturels d'une des plus attirantes régions de France a permis d'offrir, à ses habitants ou visiteurs, de magnifiques promenades dans les bois et forêts, aux bords de ses étangs, dans ses champs immenses. Glaneurs ou glaneuses des bords de Loire, vous qui aimez la renaissance de la nature au printemps, la beauté des plantes et des arbres en été, la générosité des champignons en automne, suivez Marie Duchêne au coeur de l'Orléanais, de la Touraine et du Berry. Découvrez comment guérir votre toux avec le lierre terrestre ou comment vous soigner avec les différentes bruyères. Apprenez à déguster les fougères, à préparer à votre entourage une confiture d'alise ou à cuisiner un noisetier au miel. Ce livre transformera vos balades en découvertes surprenantes, utiles et gourmandes, de plantes connues ou méconnues et tentera de vous rapprocher d'un plaisir ancestral tant pratiqué par nos aïeux et aujourd'hui trop souvent oublié : la glane. À transmettre aux générations futures !

L'auteur - Marie Duchêne

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L'auteur - Denis Chavigny

Denis Chavigny est né sous le signe des oiseaux et sa passion s'est nourrie de multiples rencontres. L'ornithologie d'étude s'est muée en recherches éthologiques et esthétiques. Sa pratique artistique autodidacte a pris assise sur une formation scientifique et de taxidermie au Muséum de Nantes. Il est artiste professionnel depuis 1989. Son atelier-galerie est au bord de la Loire. Toutes ses productions ont pour origine la nature et ses habitants. Cette recherche permanente le conduit dans les régions françaises, en Europe et dans le monde. Si tous les croquis sont saisis directement dans la nature sur ses carnets, l'aquarelle, elle, est faite sur place ou en rentrant dans l'atelier. Il dispose aujourd'hui de 28 500 croquis et aquarelles.

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Sommaire

Glaner en région centre
Glaner au bord de l'eau Etangs, rivières, bords de Loire
Glaner dans les bois et forêts
Glaner sur la lande
Glaner dans les champs Prairies, lisières, haies

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Tétras éditions
Auteur(s)	Marie Duchêne, Denis Chavigny
Collection	Nature à vivre
Parution	01/06/2005
Nb. de pages	171
Format	15 x 21
Couverture	Broché
Poids	500g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782915031331
ISBN13	978-2-915031-33-1