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Cool Restaurants - Cape Town
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cool Restaurants - Cape Town

Cool Restaurants - Cape Town

Collectif teNeues - Collection Cool Restaurants

136 pages, parution le 10/04/2006

Résumé

Les cinq premières années de ce siècle ont vu le secteur de la gastronomie du Cap exploser. Des standards élevés propres à satisfaire un tourisme exigeant sont la garantie d'aventures rafraîchissantes pour les sens. Ce guide des restaurants, complété par une carte pratique, célèbre sur 130 photos couleur avec des recettes exclusives de grands chefs cuisiniers l'architecture, le décor et la cuisine de la "Mother City".

L'auteur - Collectif teNeues

Collectif d'auteurs des éditions teNeues.

Autres livres de Collectif teNeues

Sommaire

  • Introduction
  • 95 Keerom
  • Africa Café
  • Anatoli
  • Baia Seafood Restaurant
  • barmooda
  • Béluga
  • Buena Vista Social Café
  • Bukhara
  • Cara Lazuli
  • Ginja
  • Greens on Park
  • Haiku
  • Madame Zingara
  • Manna Epicure
  • Manolo
  • Miam Miam
  • one.waterfront
  • Pigalle
  • Planet Champagne & Cocktail Bar
  • Relish
  • Rhodes House
  • Saigon
  • Savoy Cabbage
  • Tank
  • The Gallery Café
  • The Towers Club
  • Vida e Caffe
  • Wakame
  • Map
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) teNeues
Auteur(s) Collectif teNeues
Collection Cool Restaurants
Parution 10/04/2006
Nb. de pages 136
Format 14,5 x 22
Couverture Broché
Poids 410g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9783832791032
ISBN13 978-3-8327-9103-2

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