Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Chéri (e), on va aux champignons
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Chéri (e), on va aux champignons

Chéri (e), on va aux champignons

Isabelle Masson-Deblaize, Yves Lanceau

144 pages, parution le 11/06/2006

Résumé

Girolles, morilles, bolets ou amanites...

"Chéri (e), on va aux champignons" présente quelque 50 espèces de champignons, comestibles ou toxiques. L'auteur, Isabelle Masson-Deblaize et le photographe naturaliste, Yves Lanceau, tous deux passionnés de mycologie, collaborent régulièrement aux magazines "Le Chasseur Français" et "L'Ami des jardins et de la Maison". Dans ce livre de découverte des principales espèces présentées et illustrées avec précision, ils allient avec talent, un sens pédagogique et une rigueur scientifique grâce à l'aimable concours de Jean-Philippe Rioult, Maître de Conférences à la Faculté de Pharmacie de Caen. Un court lexique mycologique, des conseils sur le matériel, l'équipement et les bons gestes à adopter, sans oublier les recettes faciles et gourmandes, voilà un ouvrage original qui séduira les gourmets comme les curieux, amateurs de champignons.

L'auteur - Isabelle Masson-Deblaize

Autres livres de Isabelle Masson-Deblaize

Sommaire

  • Préparez-vous !
  • Sur le terrain !
  • Les bons champignons
  • Attention : mauvais champignons !
  • A la maison
  • Associations mycologiques et centres anti-poison
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terres bleues
Auteur(s) Isabelle Masson-Deblaize, Yves Lanceau
Parution 11/06/2006
Nb. de pages 144
Format 19,5 x 27
Couverture Relié
Poids 770g
Intérieur Quadri
EAN13 9782352710066
ISBN13 978-2-35271-006-6

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription