Apiculture

Connaître l'abeille - Conduire le rucher

Pierre Jean-Prost, Yves Le Conte

698 pages, parution le 14/11/2005 (7^eme édition)

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Résumé

Plus de quarante ans après sa première parution, Apiculture reste la référence française la plus citée et la plus consultée.

Dans cette 7^e édition, remaniée et actualisée, Yves Le Conte prend la relève du père de ce classique, Pierre Jean-Prost. On y retrouve les ingrédients qui ont fait la réputation des précédentes versions ainsi que les avancées récentes et les données nouvelles en matière apicole.

Richement illustré, synthétique et complet, cet ouvrage a été conçu aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés désireux de se lancer dans l'aventure des ruchers. Alliant dessins naturalistes et photos, explications théoriques et considérations pratiques, les auteurs nous entraînent au fil des 21 chapitres dans la gestion d'un essaim, nous initiant aux différentes techniques apicoles, à la lutte contre les maladies (notamment la varroatose, fléau des ruches), sans oublier les notions économiques essentielles au bon fonctionnement d'une exploitation.

L'auteur - Pierre Jean-Prost

Pierre Jean-Prost, ingénieur en agronomie, a souhaité transmettre dans cet ouvrage, au-delà de ses compétences professionnelles, sa passion pour l'apiculture.

L'auteur - Yves Le Conte

Apiculteur amateur depuis sa plus tendre enfance, Yves Le Conte est actuellement directeur de recherche à l'Inra d'Avignon. Depuis une trentaine d'années, il développe des programmes de recherche sur la communication chimique chez les abeilles, les mécanismes, l'évolution et les perturbations des régulations sociales des colonies, et sur le parasite de l'abeille, Varroa destructor. Son activité s'est plus récemment centrée sur la compréhension des phénomènes responsables du déclin des populations avec une approche physiologique, comportementale, écologique, pathologique et toxicologique. Il est aussi coéditeur de la revue scientifique Apidologie.

Autres livres de Yves Le Conte

Un avenir pour nos abeilles et nos apiculteurs

Nos abeilles en péril

Le monde extraordinaire des abeilles

La petite bédéthèque des savoirs - Tome 20 - les abeilles. les connaître pour mieux les protéger.

Découvrir tous les livres de Yves Le Conte

Sommaire

S'instruire
La colonie d'abeilles
Morphologie et anatomie des abeilles
LA reine
Ouvrières, pollinisation
Mâles, races, colonie
Matières premières
Matériel
Ennemis et maladies des adultes
Maladies du couvain - Défense sanitaire
Installation, surveillance première visite à la fin de l'hiver
Travaux de printemps, d'été et d'automne - Calendrier des travaux - Surveillance en toutes saisons
Transhumance
Miel
Pollen, cire, venin, propolis, hydromel, etc.
Essaimage artificiel
Production intensive du miel
Elevage des reines
Gelée royale
Génétique, sélection et hybriclation
Economie apicole
Organisation du travail en apiculture
Index

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s)	Pierre Jean-Prost, Yves Le Conte
Parution	14/11/2005
Édition	7^eme édition
Nb. de pages	698
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	1207g
Intérieur	2 couleurs
EAN13	9782743007874
ISBN13	978-2-7430-0787-4