Amateur chocolat 2015 petit fute
Jean-Paul Labourdette, Dominique Auzias - Collection Guide thématique
216 pages, parution le 03/12/2014
Résumé
e « Guide du chocolat » du Petit futé : un guide pour les gourmands et les gourmets.
Pour tous les âges, sous toutes ses formes et pour toutes les occasions, le chocolat régale nos papilles. Une longue histoire d'amour et de goût que le Petit futé retrace depuis sa découverte jusqu'à son industrialisation et son artisanat le plus raffiné. De la fève de cacao au chocolat, faites plus ample connaissance avec cette douceur entourée de nombreux mystères : aphrodisiaque pour les uns, anti-stress pour les autres, certains l'utilisent même comme secrets de beauté insolites en massage ou en enveloppement. Le « Guide du chocolat », c'est bien sûr les grands noms du chocolat et les meilleures adresses gourmandes en France et en Belgique, mais aussi des recettes délicieuses, des idées de sorties et des bons plans futés « autour du chocolat » comme les musées, les ateliers, les sites Internet et un agenda des grands événements qui vous feront fondre.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Petit futé - Nouvelles éditions de l'Université |
| Auteur(s) | Jean-Paul Labourdette, Dominique Auzias |
| Collection | Guide thématique |
| Parution | 03/12/2014 |
| Nb. de pages | 216 |
| Format | 12 x 20.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 203g |
| EAN13 | 9782746982239 |
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