Éditeur : Editions Jérôme Villette
Auteur : Franck Michel
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 20/04/2012
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45,00 €
Auteur : Christophe Debersee
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/02/2012
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26,00 €
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 06/04/2006
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16,00 €
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 15/01/1999
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36,00 €