Tec et Doc - Lavoisier : Livres de la collection Cave & terroir - Librairie Eyrolles
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Collection : Cave & terroir (Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier)

Résultats : 1 à 5 sur 5 livres
Microbiologie du vin (2° éd.)
Bases fondamentales et applications

Auteurs : Aline Lonvaud-Funel, Vincent Renouf, Pierre Strehaiano

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 12/10/2021

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L'oenologie (8° éd.)

Auteur : Colette Navarre

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 06/10/2017

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49,00 €

Le livre du pinot noir

Auteur : Robert J. Boidron

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 10/05/2016

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55,00 €

Le champagne
De la tradition à la science

Auteur : Bruno Duteurtre

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 04/04/2016

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