Pierre Sourzat
Biographie de Pierre Sourzat
Pierre Sourzat, formateur et responsable technique de la station trufficole du lycée professionnel de Cahors-Le Montat, a accumulé en plus de vingt-cinq ans sur le terrain une expérience des réalités écologiques et techniques sur la truffe. C'est aussi un photographe à l'oeil exercé des pays et des hommes de la truffe. Il a réalisé les photographies de l'ouvrage.
Livres de Pierre Sourzat
Auteur : Pierre Sourzat
Éditeur : Aubanel
Date de parution : 22/10/2009
Indisponible définitivement
Auteur : Pierre Sourzat
Éditeur : Aubanel
Date de parution : 04/11/2005
Indisponible définitivement
Auteurs : Jean-Marc Olivier, Jean-Charles Savignac, Pierre Sourzat
Éditeur : Fanlac
Date de parution : 10/10/2003
Indisponible définitivement
