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Paul Bocuse

Paul Bocuse

Biographie de Paul Bocuse

Chef de file de toute une génération de cuisiniers, Paul Bocuse incarne la grande cuisine française classique et traditionnelle, consacré par les plus hautes décorations et récompenses. En marge de sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d'Or, celui que le Gault et Millau a élu cuisinier du siècle a lancé plus récemment à Lyon trois brasseries saluées par un immense succès populaire.

Livres de Paul Bocuse

Résultats : 1 à 20 sur 39 livres
Toute la cuisine de paul bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 28/09/2022

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès demain

Papier

35,00 €

Numérique
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23,99 €

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23,99 €

Brasseries et restaurants Bocuse
60 recettes simples comme on aime

Auteurs : Paul Bocuse, Jean Fleury, François Mailhes

Éditeur : Glénat

Date de parution : 15/06/2016

Expédié sous 5 jours

Papier

25,00 €

La cuisine du marché

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/03/2016

Expédié sous 7 jours

Papier

14,90 €

Paul Bocuse dans votre cuisine

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/03/2016

Expédié sous 7 jours

Papier

14,90 €

Les desserts de Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/03/2016

Expédié sous 7 jours

Papier

14,90 €

Paul Bocuse présente 365 nouvelles recettes des terroirs de France
Tome 3

Auteurs : Paul Bocuse, Collectif Glénat

Éditeur : Glénat

Date de parution : 14/10/2015

Expédié sous 5 jours

Papier

19,90 €

Les plats mijotés de paul bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 28/09/2013

Expédié sous 7 jours

Papier

19,90 €

Best of Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 13/06/2013

Papier : Indisponible définitivement

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4,99 €

The complete bocuse

Auteurs : Jean-Charles Vaillant, Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 27/11/2012

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23,99 €

Mémoires de chefs
Prix du livre gourmand 2012

Auteurs : Bertrand Richard, Alain Ducasse, Paul Bocuse

Éditeur : Textuel

Date de parution : 13/10/2012

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Papier

45,00 €

Le nouvel Art culinaire français

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 06/10/2012

Expédié sous 7 jours

Papier

19,90 €

Food in the louvre (carnets du louvre)

Auteurs : Paul Bocuse, Yves Pinard

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 17/10/2009

Expédié sous 7 jours

Papier

14,90 €

Carte blanche à Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : J'ai lu

Date de parution : 10/06/2015

Indisponible définitivement

Simply delicious

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 04/09/2014

Indisponible provisoirement

Mes meilleures recettes
Simples et gourmandes

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 14/05/2014

Indisponible provisoirement

Simple comme Bocuse

Auteurs : Paul Bocuse, Christophe Muller

Éditeur : Pocket

Date de parution : 06/02/2014

Indisponible provisoirement

Toute la cuisine de Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 08/10/2011

Indisponible définitivement

Paul Bocuse dans votre cuisine

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 20/08/2011

Indisponible définitivement

Les desserts de paul bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 04/09/2010

Indisponible définitivement

Les livres de Paul Bocuse sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Sciences humaines et sociales Histoire
Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
Vie pratique Maison et jardin Electricité
Vie pratique Cuisine et gastronomie
Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
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