Paul Bocuse
Biographie de Paul Bocuse
Chef de file de toute une génération de cuisiniers, Paul Bocuse incarne la grande cuisine française classique et traditionnelle, consacré par les plus hautes décorations et récompenses. En marge de sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d'Or, celui que le Gault et Millau a élu cuisinier du siècle a lancé plus récemment à Lyon trois brasseries saluées par un immense succès populaire.
Livres de Paul Bocuse
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 28/09/2022
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35,00 €
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23,99 €
Auteurs : Paul Bocuse, Jean Fleury, François Mailhes
Éditeur : Glénat
Date de parution : 15/06/2016
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Papier
25,00 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 02/03/2016
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Papier
14,90 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 02/03/2016
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Papier
14,90 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 02/03/2016
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Papier
14,90 €
Auteurs : Paul Bocuse, Collectif Glénat
Éditeur : Glénat
Date de parution : 14/10/2015
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Papier
19,90 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 28/09/2013
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Papier
19,90 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 13/06/2013
Papier : Indisponible définitivement
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4,99 €
Auteurs : Jean-Charles Vaillant, Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 27/11/2012
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23,99 €
Auteurs : Bertrand Richard, Alain Ducasse, Paul Bocuse
Éditeur : Textuel
Date de parution : 13/10/2012
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45,00 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 06/10/2012
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19,90 €
Auteurs : Paul Bocuse, Yves Pinard
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 17/10/2009
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14,90 €
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : J'ai lu
Date de parution : 10/06/2015
Indisponible définitivement
Auteurs : Paul Bocuse, Bernard Loiseau, Christophe Michalak, Vincent Noce, Christophe Muller, Eve-Marie Zizza-Lalu
Éditeur : Pocket
Date de parution : 06/11/2014
Indisponible définitivement
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 04/09/2014
Indisponible provisoirement
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 14/05/2014
Indisponible provisoirement
Auteurs : Paul Bocuse, Christophe Muller
Éditeur : Pocket
Date de parution : 06/02/2014
Indisponible provisoirement
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 08/10/2011
Indisponible définitivement
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 20/08/2011
Indisponible définitivement
Auteur : Paul Bocuse
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 04/09/2010
Indisponible définitivement