Nicolas Vialettes
Biographie de Nicolas Vialettes
Meilleur ouvrier de France Sommelier (2019), Nicolas Vialettes a été responsable
des achats vins et spiritueux pour le groupe Taillevent à Paris. Il a géré ainsi l’une des plus belles caves de la capitale, avec plus de 5 000 références de vins et
spiritueux et au total 250 000 bouteilles. En 2023, il ouvre son restaurant,
Le Point d’Origineà Marly-le-Roi, près de Paris.
des achats vins et spiritueux pour le groupe Taillevent à Paris. Il a géré ainsi l’une des plus belles caves de la capitale, avec plus de 5 000 références de vins et
spiritueux et au total 250 000 bouteilles. En 2023, il ouvre son restaurant,
Le Point d’Origineà Marly-le-Roi, près de Paris.
Livres de Nicolas Vialettes
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Ma cave idéale
20 caves à composer pour tous les goûts
Auteur : Nicolas Vialettes
Éditeur : Hachette
Date de parution : 28/09/2022
Expédié sous 24h
Papier
29,95 €
