Michel Guérard
Biographie de Michel Guérard
Né en 1933, Michel Guérard est l'homme de toutes les révolutions gastronomiques de ce siècle.
En soixante ans de défrichement culinaire, il n'a cessé de faire évoluer la cuisine avec l'idée fixe de s'adapter aux attentes de notre société. Pape de la cuisine gastronomique minceur et santé, il est l'initiateur incontesté d'une alimentation responsable, favorisant le bien-être du corps et de l'esprit. Triplement étoilé, cet humaniste de la cuisine est cité par ses pairs en référence absolue.
Livres de Michel Guérard
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : Seuil
Date de parution : 02/02/2017
Expédié sous 9 jours
Papier
17,00 €
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 19/11/2015
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(ePub)
5,99 €
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : Robert Laffont
Date de parution : 22/10/2009
Expédié sous 8 jours
Papier
17,00 €
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : Robert Laffont
Date de parution : 23/04/2009
Expédié sous 8 jours
Papier
19,00 €
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : EDDL
Date de parution : 25/10/2011
Indisponible définitivement
Auteur : Michel Guérard
Éditeur : Marabout
Date de parution : 24/08/2011
Indisponible définitivement