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Marie-Victorine Manoa

Marie-Victorine Manoa

Biographie de Marie-Victorine Manoa

Cheffe chez Aux Lyonnais (Alain Ducasse), Marie-Victorine a fait ses armes dans plusieurs grands restaurants internationaux dont Noma, à Copenhague, elle propose une cuisine traditionnelle mise au goût du jour, avec fraîcheur et éco-conscience.

Livres de Marie-Victorine Manoa

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Eau douce
Eau douce
Pêches et recettes

Auteurs : Marie-Victorine Manoa, Louis-Paul Manoa

Éditeur : Hachette

Date de parution : 16/10/2024

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