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Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno

Biographie de Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno passe un cap de cuisine à l'école Ferrandi après des études de droit et de journalisme. Elle travaille dans des restaurants à Paris et à New-York avant de se consacrer à l'écriture de livres de cuisine. Chez Marabout elle a notamment publié les basiques orientaux. La pâtisserie (prix du « meilleur livre de desserts du monde » dans le cadre du gourmand cookbook awards) et, plus récemment, éclairs. Ce livre a été cité par le quotidien anglais The Independant comme l'un des ouvrages ayant réinventé l'art de l'éclair.

Livres de Marianne Magnier-Moreno

Résultats : 1 à 6 sur 6 livres
Le grand manuel du cuisinier

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : Marabout

Date de parution : 25/09/2024

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

35,00 €

Petits plats comme au liban

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : Marabout

Date de parution : 01/09/2021

Expédié sous 11 jours

Papier

7,50 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

5,49 €

Le grand manuel du cuisinier
Et vos rêves de chef deviennent réalité

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : Marabout

Date de parution : 30/09/2015

Indisponible provisoirement

Eclairs / religieuses & puits d'amour à la maison

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : Marabout

Date de parution : 26/04/2011

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

5,99 €

Pâtisserie

Auteurs : Marianne Magnier-Moreno, Frédéric Lucano

Éditeur : Marabout

Date de parution : 10/02/2016

Indisponible définitivement

Eclairs / petits choux, religieuses, croquembouches & cie

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : EDDL

Date de parution : 23/08/2011

Indisponible définitivement

Les livres de Marianne Magnier-Moreno sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Cuisine et gastronomie
Vie pratique Cuisine et gastronomie Desserts - Pâtisseries
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