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Magali Pradal

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Le guide de l'éleveur de chèvres
Le guide de l'éleveur de chèvres
De la maîtrise à l'optimisation du système de production

Auteur : Magali Pradal

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 23/03/2022

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79,00 €

La transformation fromagère caprine fermière
La transformation fromagère caprine fermière
Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre

Auteurs : Magali Fabre-Pradal, Magali Pradal

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 15/06/2012

Papier : Indisponible définitivement

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Sciences Sciences de la vie Agriculture et agro-alimentaire
Sciences Sciences de la vie Agriculture et agro-alimentaire Elevage
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