Josh Niland
Biographie de Josh Niland
Le chef Josh Niland est à la tête du célèbre The Fish Butchery à Sydney. Il a travaillé auprès des plus grands chefs dans le monde et a révolutionné la façon de cuisiner le poisson en proposant des recettes pour le cuisiner sans rien gaspiller.
Livres de Josh Niland
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Cuisiner le poisson
Auteur : Josh Niland
Éditeur : Marabout
Date de parution : 30/09/2020
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Papier
29,90 €
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