Jean-Noël Escoffier
Biographie de Jean-Noël Escoffier
Jean-Noël Escoffier est directeur conseil dans le digital et vit à Lyon. Il prend un grand plaisir à satisfaire sa curiosité, sa gourmandise et son goût du voyage en s'intéressant aux recettes de la cuisine populaire du monde entier. Il aspire en toute modestie - et non sans humour - à devenir le référent mondial du sujet.
Livres de Jean-Noël Escoffier
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Autour du monde en 80 boulettes
Recettes salées, sucrées et végétariennes
Auteur : Jean-Noël Escoffier
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 20/04/2022
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