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Jean-Louis Flandrin

Jean-Louis Flandrin

Biographie de Jean-Louis Flandrin

Jean-Louis Flandrin, historien, était professeur émérite à l'université Paris-VIII et directeur d'études à l'École des hautes études en sciences sociales. Il a notamment publié Chronique de platine. Pour une gastronomie historique et, avec Jane Cobbi, Tables d'hier, tables d'ailleurs.

Livres de Jean-Louis Flandrin

Résultats : 1 à 8 sur 8 livres
L'Eglise et la contraception

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Imago

Date de parution : 09/06/2006

Expédié sous 9 jours

Papier

20,50 €

L'ordre des mets

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 01/03/2002

Expédié sous 9 jours

Papier

28,90 €

Numérique
(PDF)

18,99 €

Numérique
(ePub)

18,99 €

Tables d'hier, tables d'ailleurs

Auteurs : Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 28/08/1999

Expédié sous 9 jours

Papier

30,90 €

Numérique
(PDF)

19,99 €

Numérique
(ePub)

19,99 €

Histoire de l'alimentation

Auteurs : Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari

Éditeur : Fayard

Date de parution : 16/10/1996

Expédié sous 9 jours

Papier

49,00 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

41,99 €

Les amours paysannes
(xvie-xixe siècle)

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Gallimard

Date de parution : 25/05/1993

Expédié sous 9 jours

Papier

12,40 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

11,99 €

Chronique de platine
Pour une gastronomie historique

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 05/03/1992

Expédié sous 9 jours

Papier

25,00 €

Numérique
(PDF)

17,99 €

Numérique
(ePub)

17,99 €

LE SEXE ET L'OCCIDENT
Evolution des attitudes et des comportements

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Seuil

Date de parution : 01/11/1986

Indisponible provisoirement

Les amours paysannes
(xvie-xixe siècle)

Auteur : Jean-Louis Flandrin

Éditeur : Gallimard

Date de parution : 20/02/1975

Indisponible définitivement

Les livres de Jean-Louis Flandrin sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Sciences humaines et sociales Histoire
Vie pratique Sciences humaines et sociales Urbanisme Histoire des villes, de l'urbanisme et des transports
Vie pratique Sciences humaines et sociales Géopolitique
Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
Vie pratique Santé et bien-être Bien-être - Spiritualité Religions Christianisme
Vie pratique Maison et jardin Electricité
Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
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Arts & Loisirs Nature
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