Jean-Louis Flandrin
Biographie de Jean-Louis Flandrin
Jean-Louis Flandrin, historien, était professeur émérite à l'université Paris-VIII et directeur d'études à l'École des hautes études en sciences sociales. Il a notamment publié Chronique de platine. Pour une gastronomie historique et, avec Jane Cobbi, Tables d'hier, tables d'ailleurs.
Livres de Jean-Louis Flandrin
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Imago
Date de parution : 09/06/2006
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Papier
20,50 €
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 01/03/2002
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Papier
28,90 €
Numérique
(PDF)
18,99 €
Numérique
(ePub)
18,99 €
Auteurs : Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 28/08/1999
Expédié sous 9 jours
Papier
30,90 €
Numérique
(PDF)
19,99 €
Numérique
(ePub)
19,99 €
Auteurs : Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari
Éditeur : Fayard
Date de parution : 16/10/1996
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Papier
49,00 €
Numérique
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41,99 €
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Gallimard
Date de parution : 25/05/1993
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Papier
12,40 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
11,99 €
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 05/03/1992
Expédié sous 9 jours
Papier
25,00 €
Numérique
(PDF)
17,99 €
Numérique
(ePub)
17,99 €
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Seuil
Date de parution : 01/11/1986
Indisponible provisoirement
Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur : Gallimard
Date de parution : 20/02/1975
Indisponible définitivement