Jacques Beccaletto
Biographie de Jacques Beccaletto
Jacques Beccaletto est depuis plus de 35 ans responsable des cultures du Potager du Roi de Versailles. Ce verger fameux, créé sous Louis XIV, constitue la plus grande collection de formes fruitières du Monde. Jacques Beccaletto en est un des meilleurs connaisseurs. Il est l'auteur de l'"Encyclopédie des formes fruitières" parue en 2001 aux éditions Actes Sud.
Livres de Jacques Beccaletto
Auteurs : Jacques Beccaletto, Denis Retournard, Marie-Claude Eyraud
Éditeur : Ulmer
Date de parution : 19/02/2015
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Papier
32,00 €
Auteur : Jacques Beccaletto
Éditeur : Actes Sud
Date de parution : 27/03/2010
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Papier
38,60 €
Auteurs : Jacques Beccaletto, Denis Retournard
Éditeur : Ulmer
Date de parution : 04/03/2005
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