J. Zucca
Livres de J. Zucca
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Microbiologie alimentaire - Tome 1
Aspect microbiologique de la sécurité et de la qualité des aliments
Auteurs : Claude Marcel Bourgeois, J.-F. Mescle, J. Zucca
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 01/02/1996
Indisponible définitivement
Les livres de J. Zucca sont disponibles dans les rayons suivants
Sciences
Etudes et concours
Classes préparatoires et grandes écoles - Livres classes prépas scientifiques
Chimie
