Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Livres de Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 06/04/2006
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Papier
16,00 €
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/02/2012
En ré-impression
Auteurs : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP), Thomas Marie, Sébastien Odet
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 16/04/2008
Indisponible définitivement
Auteurs : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP), Stéphane Bisson, Jean-Marc Bernigaud, Christophe Cressent, Alain Refloc'h
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 01/03/2006
Indisponible définitivement
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 13/11/1998
Indisponible définitivement