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Gérard Paillard

Gérard Paillard

Biographie de Gérard Paillard

Gérard Paillard est photographe de formation et réalisateur de films scientifiques. Il a réalisé en 1992 avec Hubert Chiron le film "La baguette parisienne". A l'occasion de l'édition de ce livre, il a tenu à reprendre son appareil photo pour l'illustrer avec comme unique objectif la valorisation des pains français.

Livres de Gérard Paillard

Résultats : 1 à 2 sur 2 livres
La forêt, le climat
The Forest, the climate

Auteur : Gérard Paillard

Éditeur : INRA

Date de parution : 03/05/2010

Indisponible provisoirement

Les pains français
Evolution, qualité, production

Auteurs : Philippe Roussel, Hubert Chiron, Gérard Paillard

Éditeur : Maé-Erti

Date de parution : 21/04/2005

Indisponible provisoirement

Les livres de Gérard Paillard sont disponibles dans les rayons suivants

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