Gérard Liger-Belair
Biographie de Gérard Liger-Belair
Gérard Liger-Belair est professeur de physique à l'université de Reims-Champagne-Ardenne. Ses recherches portent sur les processus à l'origine de la formation et du comportement des bulles dans le champagne et les vins effervescents. Il est lauréat de plusieurs prix scientifiques internationaux et auteur de Le Champagne ? Effervescence, la science du champagne et de Voyage au cœur d'une bulle de champagne.
Livres de Gérard Liger-Belair
Auteur : Gérard Liger-Belair
Éditeur : Ellipses
Date de parution : 01/12/2020
Expédié sous 6 jours
Papier
28,50 €
Auteurs : Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 21/10/2015
Expédié sous 5 jours
Papier
29,90 €
Numérique
(ePub)
19,99 €
Numérique
(PDF)
19,99 €
Auteurs : Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 27/10/2011
Papier : Indisponible provisoirement
Numérique
(PDF)
19,99 €
Auteurs : Gérard Liger-Belair, Joël Rochard
Éditeur : Dunod
Date de parution : 17/09/2008
Expédié sous 5 jours
Papier
45,00 €
Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)
35,99 €
Auteurs : Gérard Liger-Belair, Michel Onfray
Éditeur : Le Cherche Midi
Date de parution : 06/08/2015
Indisponible provisoirement
Auteurs : Gérard Liger-Belair, Michel Onfray
Éditeur : Le Cherche Midi
Date de parution : 05/03/2015
Indisponible provisoirement
Auteur : Gérard Liger-Belair
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 22/10/2009
Indisponible provisoirement
Auteur : Gérard Liger-Belair
Éditeur : Odile Jacob
Date de parution : 26/10/2006
Indisponible définitivement
Auteur : Gérard Liger-Belair
Éditeur : Princeton University Press
Date de parution : 29/11/2004
Indisponible