François Meschy
Biographie de François Meschy
François Meschy, ingénieur de recherche à l'Inra, récemment retraité, a mené des recherches au Laboratoire de nutrition, puis au Laboratoire de nutrition et de sécurité alimentaire, tous deux au centre de Jouy-en-Josas, enfin au sein de l'UMR Inra-AgroParisTech "Physiologie de la nutrition et alimentation", à Paris. Ses travaux ont porté essentiellement sur le métabolisme du phosphore et la composition minérale des aliments, puis sur les effets des variations du bilan électrolytique des rations.
Livres de François Meschy
Auteur : François Meschy
Éditeur : Quae
Date de parution : 22/02/2023
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Papier
32,00 €
Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)
21,99 €
Auteur : François Meschy
Éditeur : Quae
Date de parution : 07/05/2010
Indisponible provisoirement