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 Ecole Grégoire-Ferrandi

Ecole Grégoire-Ferrandi

Biographie de Ecole Grégoire-Ferrandi

Collectif Ferrandi, l'école française de gastronomie (Paris).

Livres de Ecole Grégoire-Ferrandi

Résultats : 1 à 3 sur 3 livres
Chocolat
Recettes et techniques d'une école d'excellence

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 16/10/2019

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Pâtisserie - Le savoir-faire professionnel d'une institution d'excellence

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 25/10/2017

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
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34,99 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

34,99 €

Le grand cours de cuisine Ferrandi
Toutes les techniques pour réussir comme un chef

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Hachette

Date de parution : 15/10/2014

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

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48,99 €

Les livres de Ecole Grégoire-Ferrandi sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
Vie pratique Maison et jardin Electricité
Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
Vie pratique Cuisine et gastronomie Desserts - Pâtisseries
Vie pratique Cuisine et gastronomie Grands chefs cuisiniers
Vie pratique Cuisine et gastronomie Cuisine - Professionnels - Hôtellerie et gastronomie
Arts & Loisirs Nature
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