Christian Vabret
Biographie de Christian Vabret
Boulanger depuis plus de 30 ans, Christian Vabret s'est installé artisan en 1976 et a obtenu le titre de "Maître Artisan boulanger" en 1981 et la médaille de "Meilleur Ouvrier de France" en 1986. Il a de nombreuses responsabilités sur un plan régional (notamment, président de la chambre de métiers du Cantal en 1999).
Très impliqué dans la promotion du pain en France et la valorisation de son métier, il est, entre autre, président de l'Equipe de France de boulangerie, créateur et organisateur de la Coupe du monde de boulangerie qui se tient lors du salon Europain. Il occupe actuellement le fauteuil de vice-président chargé de la communication à la Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie pâtisserie française.
Livres de Christian Vabret
Auteurs : Jean LAPOUJADE, Christian Vabret
Éditeur : Privat
Date de parution : 16/05/2019
Expédié sous 5 jours
Papier
24,00 €
Auteur : Christian Vabret
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/06/2002
Indisponible définitivement
