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Bernard Donèche

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Livres de Bernard Donèche

Résultats : 1 à 2 sur 2 livres
Traité d'oenologie - Tome 1
Traité d'oenologie - Tome 1
Microbiologie du vin, vinifications

Auteurs : Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud

Éditeur : Dunod

Date de parution : 03/10/2012

Indisponible définitivement

Traité d'oenologie
Traité d'oenologie
Tome 1, Microbiologie du vin, Vinification, 5e édition

Auteurs : Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche

Éditeur : Dunod

Date de parution : 02/09/2004

Indisponible définitivement

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