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Éditeur : Jacques Lanore

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Le livre du pâtissier
CAP, MC, bac pro, BTM, BM

Auteurs : Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre

Éditeurs : Delagrave, Jacques Lanore

Date de parution : 29/03/2016

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Maintenance et hygiène des locaux

Auteurs : Thierry Dubroca, Françoise Maréchal-Dubroca

Éditeur : Jacques Lanore

Date de parution : 10/06/2002

Expédié sous 9 jours

Papier

33,50 €

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