Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles

Catherine Dupin

195 pages, parution le 24/01/2011

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Résumé

Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress...à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs ! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse. Dans ce livre, découvrez : - Tout ce qu'il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine : où les acheter, comment les utiliser, quelle quantité prévoir par personne, toutes les précautions à prendre... - Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune : son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l'utiliser (viande, poisson...).- Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l'aromathérapie en toute gourmandise : une crème de carottes au cumin antioxydante (la recette en couverture), des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des penne toutes vertes anti-rétention d'eau, une crème dessert antistress à la mandarine... A chaque plat ses vertus santé ! Prenez soin de votre santé et de votre ligne grâce à la cuisine aromatique !

L'auteur - Catherine Dupin

Catherine Dupin, diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Catherine Dupin
Parution	24/01/2011
Nb. de pages	195
Format	17.9 x 11.1
Couverture	Broché
Poids	173g
EAN13	9782848994390