Le grand livre de l'alimentation

La bible indispensable pour faire rimer plaisir de manger avec désir de santé !

Laurence Plumey - Collection Le grand livre de...

592 pages, parution le 03/02/2022

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Résumé

Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, nombreuses sont les personnes luttant contre le surpoids, des carences, ou un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nous ne savons plus quoi manger !

Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que nous nous posez :

Quel est l'intérêt nutritionnel de chaque famille d'aliments ? Doit-on en bannir certains de notre alimentation ?
Comment distinguer le vrai du faux parmi la masse d'informations disponibles ?
Comment bien se nourrir à chaque âge de la uie ?
Quelle alimentation privilégier en cas de problèmes de santé ? Avec ce liure de référence, préservez notre capital santé et retrouvez le plaisir de manger sain, sans culpabilité !

Vous y découvrirez aussi :

Des FAQ et des rubriques "Vrai/Faux" pour faire le point.
Des fiches et une boîte à outils riches en conseils nutritionnels.
Un glossaire pour mieux comprendre les termes médicaux.

L'auteur - Laurence Plumey

Le Dr Laurence Plumey est médecin nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier dans son domaine d'expertise favori : la lutte contre le surpoids et l'obésité. Elle enseigne également à l'École de Diététique de Paris et a créé sa propre École de NUTRITION et de NAPSO-THÉRAPIE (EPM Nutrition). Elle s'exprime régulièrement dans les médias et a écrit de nombreux ouurages pour aider chacun à trouuer sa uoie dans le domaine de la santé et de l'alimentation, dont Le Monde merveilleux du gras : Tout sur ces rondeurs qui nous habitent et Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes, parus chez le même éditeur.

Site de l'auteure : www.napso-therapie.org/

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Commentaire de Corinne O
publié le 04/05/2022 Acheteur vérifié

très bien

je suis très heureuse de cet achat

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Eyrolles
Auteur(s)	Laurence Plumey
Collection	Le grand livre de...
Parution	03/02/2022	03/02/2022
Nb. de pages	592	592
Format	19 x 23	-
Couverture	Broché	-
Poids	1062g	-
Intérieur	2 couleurs	-
Contenu	-	ePub + PDF
EAN13	9782212571554	9782212255751
ISBN13	978-2-212-57155-4	-